中秋日记

时间:2023-06-15 02:11:19
关于中秋日记

关于中秋日记

很快一天又过去了,相信大家都有不少体会吧,是时候用心地写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编整理的关于中秋日记,欢迎阅读与收藏。

关于中秋日记1

xxxx年x月x日星期x天气x

今天是家人团圆的节日——中秋节!

早上,我本兴致勃勃地等着晚上一边吃着令我垂涎欲滴的月饼,一边观赏着圆圆的月亮。谁知妈妈的话似给我泼了一盆冷水,妈妈说:“天气预告说受台风影响,今天会下雨,晚上不可能赏月了。”果然,不一会儿天就飘飘洒洒地下起了雨,而且越下越起劲,似乎没有停下来的意思。我叹了口气嘟囔道:“天公不作美,处处来较劲。我欲来赏月,非把暴雨请。”

晚上,爷爷、奶奶、姑父、姑姑陆陆续续来到我家吃团圆饭。在饭桌上,我们一边吃着丰盛的佳肴,一边谈着家常。我发现姑姑和姑父脸上都有一丝淡淡的忧愁。我着急地问姑姑怎么了,姑姑说:“你姐姐在厦门,那里正在刮很大的台风,所有的飞机都停飞了。她和其他空姐都关在宿舍里,不能出门,只能吃饼干和方便面,就像一只笼中之鸟,发回来的短信一条接着一条,好像话总也说不完。″我也替姐姐感到难过,每逢佳节倍思亲!此时的姐姐也许正手捧方便面,仰望着黑沉沉的天空思念着我们呢!

吃完晚饭,我们全家围坐在沙发上,一起看中秋晚会,品尝着月饼。月饼品种很多,有椒盐月饼,有五仁月饼,有蛋黄月饼……但我最喜欢吃的是椰蓉月饼。

接下来还 ……此处隐藏5434个字……是——月饼,于是我和我们班的同学相约到杨尚吴家,准备自己亲自做一次冰皮月饼。

开始做月饼了,宋美洁的妈妈说,要先倒80克开水,我们忙活开了,我们把月饼粉倒在装满80克水的碗里,开始和,做到这我就笑了,原来和的面很黏,我们都把自己的小手“漂白”了,像一个个张牙舞爪的怪物。可是笑归笑,这面还是得和的呀,我灵光一闪,突然想起妈妈是怎么和面的,我想起她一手扶盆,一手把面团翻过来再压下去,我仿照妈妈的动作,开始尝试,嘿!这个方法果然有效,面团不黏手了,也更有弹性了,我在心里暗自高兴。宋美洁妈妈又说:“拿25克馅,搓成团!”我心想:简单!可是毕竟站着说话不腰疼啊!我好不容易称出精准的25克馅,但是被我一搓,这馅居然“散架”了,我并不灰心便又开始搓,只见我打开手心,看到的结果连自己都吃惊,这馅散得更厉害了,我决定观察一下别人是怎么做的,然后,偷师学艺!我只看见卜凡搓的馅圆滚滚的,我便出神地看着她的手法,只见她轻轻地揉搓着,打开手心,一个圆圆的馅就“诞生”了!我发现原来我下的力太重了,才会这样。我轻轻地搓起来,结果果然好多了,豆沙馅开始成型了,之后我每搓一个馅,就想:要轻点,要轻点!接着我把搓好的馅用皮包起来,最后,最激动人心的时候到了,要上模子了,我把做成的半成品月饼放在模具内,使劲的按下去,我一拿出我的月饼,就又乐了,原来我的月饼出了洋相,被我压的时候,一不小心用力不均匀,给压歪了,之后,我每次都在压月饼前,把手放正,用力匀称,总算有了没压歪的月饼。我们把做好的月饼,放进冰箱,慢慢地等待着,我心想:做出一个十全十美的月饼,可真不容易啊!

我们做的冰皮月饼被拿了出来,大家都迫不及待地品尝着,哇!甜甜的,糯糯的,我更尝出了美好的中秋情意,尝出了幸福和谐的味道!

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